近幾年來,隨著國內“奶粉問題事件”不斷突發(fā),一時間奶粉市場風起云涌,如何在當前國內經濟形勢嚴峻的背景下贏得市場,樹立健康安全的品牌形象成為了國內各大乳制品企業(yè)尋求經濟增長點的重要著力點。
創(chuàng)新升級 助力企業(yè)贏得市場
在當前國際國內日益嚴峻的經濟形勢下,改革創(chuàng)新成為了企業(yè)如何發(fā)展突圍的重要課題。湖南亞華乳業(yè)控股有限公司是一家由中國中信集團公司旗下中信資本有限公司全資控股的集乳制品生產、加工、銷售、科研于一體的大型乳品企業(yè)。旗下擁有“南山”“倍慧”兩大品牌的乳制品,共計40多個奶粉品種、60多個液態(tài)奶品種。旗下子公司“四季南山”堅持科學投入,以改革創(chuàng)新精神推動企業(yè)的轉型升級,持續(xù)優(yōu)化產業(yè)結構,加快優(yōu)質奶源建設作為轉方式、調結構的著力點,不斷提升企業(yè)競爭力,穩(wěn)固國內市場。
目前,國內奶粉市場不斷擴大,企業(yè)創(chuàng)新轉型升級刻不容緩,優(yōu)化產業(yè)結構,調整產品銷售渠道成為了企業(yè)發(fā)展的重要問題,據四季南山相關負責人介紹,此前南山奶粉年銷售16個億的時候,90%的銷售來自傳統(tǒng)渠道,現在奶粉的銷售主要是三個渠道:母嬰渠道、電商渠道和傳統(tǒng)渠道;該負責人表示,在不傷害線下門店利益的情況下,公司會大力進行網絡推廣,營造良好的品牌效應。
此外,公司建有博士后工作站,南山營養(yǎng)與健康研究中心等內部研發(fā)機構,不斷的增強科技研發(fā)力度,加強“供給側”改革,切實有效的走以科技促發(fā)展的道路。公司自主研發(fā)的葉黃素能夠有效減少視網膜被陽光損傷的情況,可以促進嬰兒的視力發(fā)育;同時,南山奶粉也是中國最早進行奶粉不上火研究的企業(yè),在2003、2010年連續(xù)獲得不上火高新技術產品認證證書,另外南山奶粉金裝倍慧系列還是國內家添加結構油脂OPO的奶粉品牌。
高端品質 為發(fā)展夯實基礎
以品質促宣傳。四季南山擁有南山四季常青牧場、黑龍江青岡兩大優(yōu)質奶源基地,以天然的養(yǎng)殖方式飼養(yǎng)奶牛,為奶粉提供了純凈無污染的天然奶源,從源頭上保證奶粉的品質安全;同時,四季南山不斷引進國際上先進的科學技術與設備,使液奶在最短的時間內成粉,充分鎖留了液奶的營養(yǎng)和新鮮口感。
四季南山相關負責人表示,因為各國的生活方式和文化有所不同,奶粉的適應人群也會有所差異,國外的奶粉不一定適合中國的bao--bao,南山奶粉就是以中國母乳為研究標本,專注研究不上火15年,更加適合中國bao--bao,公司員工的小孩都是一直喝南山奶粉,都沒有出現上火的現象。
在國內市場布局方面,2016年初,亞華南山、愛恩食品與御寶羊乳集團三方達成戰(zhàn)略合作意向、共同出資成立湖南羴牧營養(yǎng)品科技有限公司,正式完成湖南乳制品企業(yè)兼并重組工作,這對于南山布局國內乳制品市場起著至關重要的作用。
據四季南山相關負責人介紹,重組之后的“羴牧科技”將在兩個方面著手湖南“乳業(yè)再造”,投資3000萬元對原亞華城步工廠進行提質改造,爭取在 2016年底或2017年初重新取得國家生產許可并生產出源自湖南城步的罐“原產地”羊奶粉;同時將以驕羊牧業(yè)有限公司為平臺力爭在3年時間內在城步實施“北羊南養(yǎng)”,計劃在城步境內建設3個“千頭級”奶山羊生態(tài)示范牧場及10個“百頭級”奶山羊示范牧場。
文化內涵 鑄就企業(yè)發(fā)展靈魂
企業(yè)的發(fā)展離不開文化傳承和品牌塑造。四季南山一直秉承“誠心誠意,做讓父母放心的營養(yǎng)配方食品和有益健康、味道好的牛乳飲品”的發(fā)展理念,以誠心對待每一位客戶,這是執(zhí)著,也是文化精髓。
安全,健康一直是四季南山最為看重的問題,也是最能體現企業(yè)文化精神,專注奶粉安全問題,不僅是企業(yè)負責任的態(tài)度,也是四季南山“樹百年品牌、強國人體質”的出發(fā)點。
國家對于奶粉的調控措施的出發(fā)點都是讓消費者喝到更加放心優(yōu)質的產品,四季南山充分擁護國家的乳業(yè)新政,并積極做好奶粉的管控工作,讓國內的都能用上“放心奶粉”。
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