就在上個(gè)月,食藥監(jiān)總局發(fā)布通告稱,在食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查中,發(fā)現(xiàn)惠氏營(yíng)養(yǎng)品(中國(guó))有限公司(下稱“惠氏”)、雅培(嘉興)營(yíng)養(yǎng)品有限公司(下稱“雅培”)、杭州貝因美母嬰營(yíng)養(yǎng)品有限公司(下稱“貝因美”)、杭州味全生技食品有限公司(下稱“味全”)在生產(chǎn)許可條件、食品安全制度落實(shí)、檢驗(yàn)?zāi)芰Φ确矫娲嬖谌毕,食藥監(jiān)總局責(zé)令整改。
據(jù)新華社報(bào)道,食藥監(jiān)總局食監(jiān)一司方面表示,嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全是食品安全監(jiān)管的重中之重。下一步,食藥監(jiān)總局將進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管和檢查,計(jì)劃在2018年內(nèi)完成對(duì)全國(guó)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作,截至目前已完成對(duì)50多家嬰幼兒配方乳企的體系檢查。今后還將繼續(xù)加大生產(chǎn)體系檢查力度,保障老百姓“舌尖上的安全”。
乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮認(rèn)為,從監(jiān)管角度看,從過(guò)去單一結(jié)果監(jiān)管向加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)管,能夠防微杜漸確保產(chǎn)品質(zhì)量萬(wàn)無(wú)一失,是監(jiān)管水平的提升,實(shí)現(xiàn)食品安全逐步向不危及產(chǎn)品質(zhì)量的小問(wèn)題轉(zhuǎn)化。王世全也表示,政府監(jiān)管重點(diǎn)已經(jīng)開(kāi)始向生產(chǎn)環(huán)節(jié),對(duì)企業(yè)生產(chǎn)提出了更高的要求。
不過(guò),宋亮表示:“加強(qiáng)對(duì)于技術(shù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,目前很多企業(yè)還是很重視的,從檢測(cè)結(jié)果看,目前很多企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在諸多細(xì)節(jié)做的不到位的問(wèn)題,確實(shí)讓人擔(dān)憂。在乳制品行業(yè)發(fā)展低谷期,企業(yè)尤其要重視食品安全,嚴(yán)格防止問(wèn)題產(chǎn)生,共同營(yíng)造良好環(huán)境推動(dòng)市場(chǎng)健康發(fā)展。”